sobota 11. srpna 2012

Domácí klobásy

Ahoj všichni, dnes tu mám po delší době receptík...no i když receptík možná ani ne, spíš fotoreportáž z pokusu o domácí klobásky. Musím říct, že se moc povedly...

Příprava klobásového základu byla ryze mužská záležitost:-)
 Posloužila naše "univerzální" vanička (krom účelu pro koupání Lukáše, poté i Fífy už posloužila i při přípravě jelitového prejtu a tentokrát tedy klobásové náplně:-))
 A tady už se plní klobásy do střívek...
 Všimněte si odborného dozoru:
 Kontrolor kontroloval přísně a zodpovědně:-)
 A tady už namotáno a teď už "děj se vůle boží"
 A hotovo! Cítíte tu vůni?
Klobásky se moc povedly, toho množství se nelekejte, podělilo se to mezi pět domácností (my, rodiče, prarodiče, tchán a můj bratr s manželkou:-)), takže nejsme zas úplně velcí klobáso-žrouti:-). Otestování kvality hotové klobásky provedl i Fífa, který v nestřeženém okamžiku uloupil kolečko a zcela se jej odmítl vzdát, nacpal do pusy a už nevydal:-)

8 komentářů:

  1. Hledám nějaký příjemný blog a na co nenatrefím:-D Teda, no vy jste se činili:-D Úplně cítím, jak to voní:-D

    OdpovědětVymazat
  2. ÁÁÁ, to je vůně ! Já chci taky , aspoň na košt ! :-D

    OdpovědětVymazat
  3. Ahoj Peťo, voní to až sem..... mňam!!

    OdpovědětVymazat
  4. Ahoj Peti, tak tu vůni cítím i u nás... mňam. Tak Vám přeji dobrou chuť a krásnou neděli!!!

    OdpovědětVymazat
  5. Peti klobásky voní až sem,ale víš je to nespravedlivé - všichni koštujete a malý pucínek aby si kolečko klobásky uloupil,ani jsi jej nemusela fotit,živě si jej představuji jak hezky nakřečkoval tvářičky.Tak dobrou chuť a měj se fajn.

    OdpovědětVymazat
  6. Ach ta vune i na tu dalku to citim a sbihaji se mi sliny.Kontrola kvality probehla uspesne a chutova kontrola take ,nevim jak by jste to bez nich zvladly.

    OdpovědětVymazat
  7. Hmmmmm, voní to až k nám. :-)
    Klobásky se vám Petí musely povést, když nad nimi stála ten nejpovolanější - Lukášek. ;-)

    OdpovědětVymazat
  8. Heh, mělo tam být stál a ne stála. Omlouvám se. :-)

    OdpovědětVymazat