Halloween v našem provedení:-)

Ahoj všichni!
Ačkoli nemám ráda importované svátky a obecně jsem k nim spíše skeptická (třeba Valentýna se u nás nedočkáte:-)), přesto jsme vzali na milost tenhle anglosaský svátek...důvod byl jednoduchý - děti a jejich přání:-). Lukášek vyslovil přání, že by chtěl halloweenskou strašidelnou oslavu...a já si řekla, proč vlastně ne, každý důvod je dobrý:-). Navíc zrovna u toho halloweenu se dá fakt hodně vyřádit a hodně to vyladit, vymyslet spoustu námětů - ať na pohoštění nebo na aktivity pro děti...a tak jsme se do toho pustili:-). Oslava proběhla v sobotu odpoledne. Myslím, že se docela povedlo, posuďte z fotek sami...
S kluky jsme už dopředu vyráběli...takhle vyrobili pavouky s pavučinou - Lukášek červeného, Fíďa s pomocí toho modrého

 Dýně jsme vyřezávali na dýňových slavnostech...bohužel byli už ca v půlce října a dýně do oslavy nevydrželi...ale užili jsme si jich předem:-)

 A vyrábíme dál...tentokrát duchové na výzdobu:

 Chtěla jsem být stylová i já, tak jsem si vyzdobila aspoň nehty...

 Duchové ovládli celý obývák...

 A tady už pohoštění - prsty čarodějnice Zlovolnice, i s mističkou krve:-)

 Pusinky se zoubky, zubaři by měli radost:-)

 Párky v rohlíku alá mumie:-)

 Mufinky alá duchové

 Pizza - hlava mumie, před upečením...

 Opět párečkové mumie v rohlíku:-)

 A další duchové, dýně...

 Z mandarinek jsme udělali "dýňáky", lebky jsou z lineckého těsta...

 Tady mumie a kostry z lineckého

 Mufiny alá mumie

 Na konferenčním stolku byla připravená zábava...

 A stůl s občerstvením +výzdoba...na vše dohlížela kostra mezi okny:-)

 Krvavá lázeň s useknutou rukou sloužila pro občerstvení dětí

 A  už se vrháme na zábavu - koulíme a shazujeme halloweenské duchařské "kuželky"

 Lov maršmelounů pomocí brček z mísy s vodou

 Děti si vyrobili své malé dušíky

 A tiskalo se bramborovými razítky a prstovými barvami na dlooouhý papír

 "Kuželky" jsme potom využili na zamotání mumií

Myslím, že si užili nejen děti, ale i my dospěláci a Halloween u nás dostává zelenou i na další roky a uděláme si z něj asi fajn tradici:-)

Návrat:-)

Ahoj všichni!
Po dloooouhé době se ozývám a rovnou s dobrou zprávou - konečně mám počítač a konečně se dostanu pořádně na nejen svůj, ale i vaše blogy...protože přes tablet to bylo fakt děsně úmorný, odkazy se nenačítaly, vše trvalo děsně dlouho a když už jsem se odhodlala něco napsat, ať už článek nebo komentáře, spadlo mi to celý:-D.
Ale teď už bude lépe a zase vás budu oblažovat svou přítomností:-).
Dnes tu mám jen pár fotek z našeho podzimu, abyste viděli, jak kluci rostou a že se máme všichni dobře:-)

Tady Fíďa v roli boxero-motorkáře:

 Takhle si kluci občas hrají - vybrakují knihovnu a čtou si:

 Na dýňových slavnostech v Šebrově:

 Dlabeme dýně:

 Z podzimní procházky:

 Já si sbírám "poklady" přírody na dekorace domů, M. to odtahá (ale pořád mu to vyšlo dobře, krosnu měl na Fíďu, ten měl ale smolíka a musel ťapat pěkně celou cestu domů po svejch:-D

 Z lampionového průvodu:

Tak se mějte všichni krásně, jsem ráda, že jsem zpět a jak bude chvíle času, určitě vtrhnu postupně k vám všem na návštěvu!!!

Buchty jako pro Honzu:-)

Ahoj všichni!
Přeji krásnou sluníčkovou neděli. Děkuji takto hromadně za všechna přání k včerejšímu svátku, která jste mi poslali:-). Musím takto hromadně, poslední dny mi strašně zlobí připojení a "padá mi to"... doufám, že se mi vůbec podaří odeslat dnešní článek...
Dneska si upečeme... pravé pohádkové "honzovské" buchty - s povidlím a tvarohem...
Recepis zde, fotodokumentace pod ním:-):

500 g mouky (smíchala jsem polohrubou a hladkou)

150 g másla

50 g třtinového cukru

1 kostka droždí

2 žloutky

250 ml mléka

2 lžíce citronové šťávy

strouhanou kůru z jednoho citronu

1 sáček vanilkového cukru (použila jsem lžíci domácího vanilkového cukru)

špetku soli

1 "panák" rumu

100 g másla na vymazání pekáče a potření buchet

Vykašlala jsem se na tradiční zadělávání - žádný kvásek,... prostě jsem vše navážila do mísy, hnětačem vypracovala těsto (bylo řidší, tak jsemještě přidala mouky). Těsto jsem nechala kynout na okně na sluníčku. Asi po 45minutách jsem ještě jednou prohňácala hnětačem, aby se těsto víc provzdušnilo. Kynout jsem nechala ca hodinu a půl. Pak jsem na vále z kousků těsta dělala placičky a kladla náplň (smíchala jsem tvaroh, trochu cukru, povidla a dva bílky, co zbyly zpřípravy těsta). Zamotala jsem "raneček" a kladla na vymazanou pečící nádobu. Ze všech boků jsem potřela máslem, aby se buchty neslepily k sobě. Nechala jsem ještě kynout než se roztopila trouba na 200st. Poté jsem buchty potřela máslem ještě na povrchu a dala do trouby. Pekla jsem asi pět minut na 200st., pak jsem snížila na ca 170st. a dopékala asi půlhodiny. Po vytažení jsem potřela zbytkem másla (mělo by se smíchat i s rumem, kvůli klukům jsem vynechala) a pocukrovala domácím vanilkovým cukrem.

Průlet:-)

Ahoj všichni, přeji krásný letní večer. Musím v ultrarychlosti, jen než kluci zbaští večeři a nastane večerní uspávací kolotoč:-). Dnes přináším mix letních fotek - bazénových, "piknikových" (vždy po koupání se Lukášek dožaduje svačiny alá piknik:-)), letních šlofíčkových,... Zkrátka echt prázdninových, jak si ideální léto představujeme u nás v Pucíkově:-). Jediná chybička je ta, že večer mám problém, abych neusnula dřív jak rarášci:-). Ale nebojte, sbírám a skladuju fotky a jak se zoškliví počasí a bude víc času, zasypu vás vším, co se u nás dělo/děje:-). Tak končím, Fíďa dochroustal a dožaduje se večerního mlíčka, mějte príma večer a díky za vaše návštěvy u nás:-)

Rychlý jogurtový ovocný koláč

Ahoj všichni!
To máme krásné léto viďte? My trávíme ideální letní dny - včera třeba jsem ráno s klukama vyvedla psy (krom Bubliny tu máme na krátké prázdniny i našich Adélu:-)) vyplavat k řece, psice se unavily, my se osvěžili brouzdáním po kotníky/kolena (podle toho o koho s jakým vzrůstem šlo:-)) ve chladné čisté říční vodě...Potom jsme doma hupli do bazénu, osěžili se před nástupem poledního parna a schovali se v chládku domečku na obědovou kachnu s cuketovým zelíčkem a domácím kynutým celozrnným knedlíkem a polední siestu... Odpoledne pak znovu bazén a k večeři opečené špekáčky.... Nádhera, to budou vzpomínky na léto v podzimních a zimních pošmourných dnech!:-)
Fotky bazénové budou určitě v některém z příštích příspěvků, už je nahrávám na blog z iPadu:-).

Dnes receptík na rychlý snadný moučník... Protože je meruňkové období, tak s meruňkami:-).
Je to moc fajn koláč, stačí na jeho přípravu jen miska a stěrka nebo vařečka na zamíchání... žádné šlehání atd... Pokud máte doma suroviny, stihnete ho bez problémů jako moučník k dnešní kávě:-)
Připravíme si vymazaný a vysypaný plech.
V misce smícháme následující ingredience:

1 velký bílý jogurt

2 vejce

2 skleničky mouky (použila jsem celozrnnou pšeničnou a polohrubou)

1sklenička třtinového cukru,

1 kypřící prášek bez fosfátů

Vše smíchat v těsto, nalít na vysypaný vymazaný plech, poklást ovocem (v našem případě vypeckované meruňky) a posypat drobenkou. Upéct v troubě rozehřáté na ca 180stupňů.

Dobrou chuť a krásnou neděli!:-)

Bazénkové...

Ahoj, krásný den!
Po tropických dnech, které nás v poslední době těšily (nebo trápily?:-)) snad nelze očekávat jiné fotky, než s vodou... a tak jsou tady:-). Kluci a maličký bazének v akci...

Borůvkový "žahour" a tvarohovo-krupicové knedlíčky

Ahoj všichni!
Doufám, že jste se v tropických dnech neupekli a daří se vám prímově letně:-).
Já dnes přináším recept na baštu z borůvek, na které jsme si moc pochutnali a přitom je velmi jednoduchá:-).

knedlíčky:

400g tvarohu

320g krupice

špetka soli (původní recept poměr 500g tvarohu:400g krupice, já měla jen 400g tvarohu, takže přepočet)

uhňácat těsto (já nechala udělat v robotu), tvarujeme malé knedlíčky a na pařáčku "vaříme" asi 15 - 20minut. Mezitím jsem připravila borůvkovou omáčku: 

500g borůvek (já ani tolik neměla)

2dcl mléka

100g třtinového cukru (bylo to moc, dala bych o něco méně)

40g bramborového škrobu

1PL másla

vše v hrnci přivést k varu a provařit (celkem to trvalo ca 10minut od zapálení ohně). 

Já pak ještě vmíchala trochu mléka (bylo to dost hustý) a jeden velký bílý jogurt (aby to nebylo tak sladký)