Doufám, že jste se v tropických dnech neupekli a daří se vám prímově letně:-).
Já dnes přináším recept na baštu z borůvek, na které jsme si moc pochutnali a přitom je velmi jednoduchá:-).
knedlíčky:
400g tvarohu
320g krupice
špetka soli (původní recept poměr 500g tvarohu:400g krupice, já měla jen 400g tvarohu, takže přepočet
)
)
uhňácat těsto (já nechala udělat v robotu), tvarujeme malé knedlíčky a na pařáčku "vaříme" asi 15 - 20minut. Mezitím jsem připravila borůvkovou omáčku:
500g borůvek (já ani tolik neměla)
2dcl mléka
100g třtinového cukru (bylo to moc, dala bych o něco méně)
40g bramborového škrobu
1PL másla
vše v hrnci přivést k varu a provařit (celkem to trvalo ca 10minut od zapálení ohně).
Já pak ještě vmíchala trochu mléka (bylo to dost hustý) a jeden velký bílý jogurt (aby to nebylo tak sladký)
Vypadá tpo skvěle,určitě vyzkouším.Marie
OdpovědětVymazatJé, děláš mi chutě:-))
OdpovědětVymazatAhoj Peťo, to musel být moc dobrý oběd :)
OdpovědětVymazatPeti, vypadá to skvěle! A není s tím tolik práce, jako balit borůvky dovnitř.
OdpovědětVymazatMějte se v Pucíkově sluníčkově. :-)
Bezva, rychlé, jednoduché, chutné!
OdpovědětVymazat