pondělí 21. ledna 2013

Koláče

 Potřebujeme:
5 sklenic (po 200ml) hladké mouky,
2 žloutky,
3/4 sklenice oleje,
60g droždí,
140g krystalového cukru,
250ml mléka.

Zaděláme těsto (já klasicky v pekárně, dělala jsem jen z půl dávky:-)), pak rozdělíme na bochánky a skleničkou vytlačíme uprostřed "ďolík". Ten plníme náplní, použila jsem tvarohovou (2 tvarohy, žloutek a trochu cukru) a povidlovou. Posypeme drobenkou připravenou ze 100g másla, 1/2 sklenice cukru a ca 1 sklenice polohrubé mouky. Z té půldávky těsta jsem měla jeden velký koláč "plněný" - uvnitř tvaroh, na povrchu povidla a drobenka - a 6 docela velkých koláčů klasických...jejich velikost je patrná z fotky kluků koláče snídající:-), byly o malinko menší, než dezertní talířek:-)

13 komentářů:

  1. Fukčarinka - mňamky mňam Peťulo já se mám, mám doma podobné koláče a tak vyjmečně neslintám.

    OdpovědětVymazat
  2. Mňam, mňam ... já zas budu muset něco upéct. Koáče, co pekli kluci již nejsou.
    Hezký večer ... Věra

    OdpovědětVymazat
  3. Ahoj Peťo, taky bych si koláček na snídani dala..mňam!

    OdpovědětVymazat
  4. U nás se jim říká moravské, Peti, a milujeme je!
    To pexeso je dokonalé!
    Moc zdravím, Helena

    OdpovědětVymazat
  5. Ahoj petí!
    Mňaaaaam!!!!!! Tak tyto koláček - zejména povidlové a makové - já miluji! Ale naštěstí je tak často nekupujeme - však víš, pak bych neprošla dveřmi! :-D
    Recept ale tisknu a ukládám do své knihy receptů, které mám zejména od tebe, Blanky, Verunky a Alis. ;-)

    No a koukám jak klukům koláče chutnají - vůbec se jim nedivím!!!! :-)
    Mějte se v Pucíkově nádherně a ahoooooj!!!! :-)

    OdpovědětVymazat
  6. jo, tyhle koláče můžu:-)))

    OdpovědětVymazat
  7. Ahoj v Pucíkově
    Ještě jste nazapadli?Koláčkyyyyyy,ty já moc ráda,a nejen já, ale celá rodina.Kluci jsou bezva a je vidět,že jsou moc dobré.Já jsem byla včera babička hlídací.Adam je moje zlatíčko,a při něm tak stačím upéci štrůdl z listového těsta.Začíná být velice mrštný a musí se střežit aby se neoctl na zemi.Měj se moc hezky, a užívejte si sněhu Marťula

    OdpovědětVymazat
  8. Hned bych si uždibla. Koláčky a ostatně všechno sladké mám moc ráda. Musím vyzkoušet !!!

    OdpovědětVymazat
  9. Ty mi vždycky tady děláš takové chutě! Nádhera...díky

    OdpovědětVymazat
  10. Hned bych si dala. Vypadají skvostně, tak musely klukům chutnat.

    OdpovědětVymazat
  11. Ahoj Péťo, koláče jsou určitě výborné. Filípek je asi na maso. Nebo zrovná baští? :-D

    OdpovědětVymazat
  12. Vypadají bezva, mohu přijít?

    OdpovědětVymazat