Meruňkový táč

Sezóna meruněk probíhá, my máme už zavařeno 12skleniček marmelády (letos jsem ji připekla jen malinko, loni to bylo horší:-)) a z dávky meruněk jsem udělala kynutý táč...

 Na podklad použijte jakékoli své oblíbené kynuté těsto:-)

 Těsto rozválíme na plech s pečícím papírem, poklademe rozkrájenýma meruňkama





a posypeme drobenkou...

 

Já měla nachystané dva plechy a menší zapékací misku - do té jsem udělala várku pro taťku, který u nás byl na návštěvě...jakožto pro diabetika jsem mu připravila opět dia variantu - recept na kynuté těsto mám bez cukru, takže to je vhodné i pro něj, meruňky v "rozumné míře" může normálně taky, takže problémem je pouze drobenka a doslazení buchty (meruňky jsou docela kyselé:-)), takže jsem připravila zvlášt část drobenky diabetické - mouku, rozpuštěné máslo a doslazené sladidlem Clara, což je diabetické sladidlo vhodné na pečení...poměr od oka:-). Podle taťky byla buchta výborná, zbytek, co tu nesnědl, si vzal sebou do Brna na svačinky/snídaně, takže zřejmě tento postup lze doporučit;-).
Táč pečeme na ca 180stupňů do zezlátnutí drobenky.
Protože jsem chtěla dát ochutnat i Fífovi a ten ještě nesmí mléko a bílky ani ve vaření, tak jsem v receptu mléko při zadělávání těsta nahradila obyčejnou vodou a místo celých vajec jsem použila jen žloutky, na kvalitu těsta to vliv nemělo...

Úderná trojka:-)

Dobrý večer!
Dnes mám pro změnu pár fotek kluků spolu s Bublinou...ta je teď většinu času venku, protože strašně chlupatí, nepomůže ani vykoupání, vysušení a důkladné vyčesání, takže má domů "zákaz"...nicméně občas tu je a pak je to mazec...Kluci jsou po ní oba jak šílení a ona by je láskou sežrala...
Tady si z ní dělá Luciš koníka:

 Bublina odpočívá na místě...

 Než se k ní přiblíží malý škodič Fífa

 prozkoumá tlamičku (Bublina mu přitom intenzivně olizuje ruce:-))...

 ...zbytek hlavy...

 ...a pak se vrhá zas po mě...

...a nebo vlastně raději ne, Bublina je zajímavější...

 Jakmile Bubla s Lukáškem odběhnou řádit do pokojíčku, dostal se Fífa k lehátku-sedačce, ve které se krmí...takhle si u ní v posledních dnech stoupá (stoupá teda všude, kde má oporu)

 Když ho tenhle tělocvik přestane bavit, pustí se z obýváku do pokojíčku kouknout, co tam ti dva starší provádí...

 ...hrají si s hračkou Bubliny, Fífa se jde účastnit...

 ....ale raději zůstane v ústraní, zaujmou ho totiž míčky v bazénku...

 A už zas na bříšku leze k bráchovi nebo Bublině...

 Má z toho legraci:-)

 A pro změnu šup na kolínka a místo plazení chvíli popoleze...

 ...a přes pokojíček se doposouvá až do kuchyně...ten schodek většinou umí přelézt už sám (to většinou znamená, že zrovna v sobotu z něj zhučel dolů a zaznamenal první "krvavý" úraz - malinko si narazil rtík:-)

 A tady se mu zalíbil koš s prádlem...to docela vyhospodařil, což vám ukážu někdy příště:-)

 Bublina je opět vděčný objekt k prozkoumání, tentokrát prověříme pacinky...

Mufinky z pěnové hmoty

Ahoj všichni!

Dnes tu mám receptík, ale nikoli na něco dobrého na zub, ale zábavu pro děti...

Koupili jsme si pěnovou hmotu - moosgummi a s Lukáškem jsme si vyrobili polotovar na "mufinky", které si může libovolně skládat a posléze zdobit...

V plánu je ještě vyrobit "kuchařku" - seznam papírů, kam namaluju různé barevné kombinace "košíčků", těsta a polevy, podle které bude Lukáš mít za úkol mufinky poskládat, "upéct", ale to je zatím pouze v plánech, zatím si vaří, jak ho napadne...

Tady na fotce je vidět "rozvržení sil", kluci mají každý své pracoviště:-) 

 Lukášek "na návštěvě" u Fífy, ukazuje mu, jak si hrát s telefonem...

 A Fífa už zmerčil, že brácha má něco zajímavého, nového... 

 A už je u něj:-)

 A "pomáhá"

 Jakmile je čas na dopolední nebo odpolední siestu, má Fífa "odchod" do kočárku...jenže místo usínání v poslední době s oblibou vyskočí na kolena a zkoumá vše okolo, jen aby neležel a nespal:-)

Těstovinový salát a výhra od Zuzky

Ahoj všichni!

Dnes tu máme opět další recept, inspirovaný minulými horkými dny, které - jak se zdá - jsou prozatím zas minulostí:-)

Nicméně pořád se těstovinový salát hodí např. jako fajn večeře, příp. i jako vhodný doplněk ke grilování...

Potřebujeme: 

těstoviny podle vlastní chutě, uvážení a domácích zásob:-),

čerstvou zeleninu (já použila rajčata, papriku, cibulku, okurku),

bílý jogurt,

sůl, pepř,

šunku nebo měkký salám,

tvrdý sýr (v našem případě Gouda)

Příprava je velmi jednoduchá - podle návodu uvaříme těstoviny, mezitím si v míse nakrájíme nadrobno zeleninu, sýr a šunku, po vychladnutí těstovin vše smícháme, ochutíme bílým jogurtem, solí a pepřem. Podle nálady lze přidat trochu kečupu, hořčice, čerstvé bylinky,...

Nejlépe chutná dobře vychlazený, kdy se chutě prolnou a rozleží:-)

A ještě tu dnes mám "chlubivou" - nedávno jsem se u Zuzky Morkusovic zúčastnila tipovací soutěže a usmálo se na mě štěstí a vyhrála jsem:-). Zuzka poslala - jak jinak - svou keramiku:

Udělala mi tím velkou radost, myslím, že tyhle výrobky skončí v pergole a budou tam dělat parádu:-)

Leknín...

Krásný nedělní večer všem návštěvníkům našich stránek:-)

Krásně nám rozkvetl leknín...má pouze jeden květ, ale stojí za chlubení. Akorát - stejně jako loni - leknín rozkvetl ve dnech neslunečných, takže se pořádně neotvírá, zůstává takový polozavřený...zas ale vydrží déle kvést:-)

 A celé jezírko, jak útěšně zarůstá...

Střípky od nás...

Ahoj všichni, dnes tu mám jen pár nezařazených fotek - převážně samozřejmě kluků:-)
Fífa si užívá v bazénku...z toho mám ovšem minimum fotek, vždy se mi u focení u bazénku vybije foťák...

Sklidila jsem zbytek levandule a večer si k ní sedla na zpracování...k tomu je potřeba i čokoládová vzpruha - Tatiana patří k těm nejlepším:-)

Lukášek si vyzkoušel koupací kyblík - trochu "po australsku" - Ello, koukej, jak zkoušel, jak je u protinožců:-)

 A tady Fífa objevil Lukášovo lego-duplo...

 A tady zkouší nový letní outfit - prý je důležitější chránit hlavu než zadeček, tak má kraťásky alá klobouk:-)