sobota 16. srpna 2014

Jen tak... letně :-)

Ahoj všichni!
Dnes tu mám takový průřezový článek, fotky, které se mi nechce uveřejňovat v jednotlivých článcích, spíš takový prázdninový deníček:-). Tak se pojďte podivat na naše prázdninové střípky...
Sklidili jsme meruňky, tak nechyběly ani oblíbené ovocné knedlíky:





Kluci si sami servírovali, co by na knedlíky rádi... máslo:
...cukr:
...na výběr byl i strouhaný tvaroh nebo tatranka (tu jsem na knedlíky nikdy neviděla používat, až M. mě to naučil a není to vůbec špatný:-))

S klukama jsem levně tvořili - město a zoo:-)




Hrajeme různé hry, tady zrovna Lukášek Fíďovi sbalil jeho "smartovku" a stavěl si podle plánku ty nejtěžší úrovně, na které ve svých hrách ještě nestačí:-)

Kluci celkově milují hry (spolu s legem a figurkami zvířátek u nás jednoznačně nej... hračky), takže tady vytáhli "Zajíce v pytli":

Oblíbený letní dezert - oslazený tvaroh s rozpuštěnou čokoládou
Tahle knížka se mi moc líbila, nádherně psaná... Rozhovor s J. Prekopovou a J. Šturmou. Jejich vyprávění je nádherné, silné, plné lásky... doporučuju
Pár fotek z pokojíčku - naše zásobárna her - Filípek už se těší na Ježíška, že zas donese nějakou hru a legu:-D
Tady naše výtvarné zákoutí, hojně využívané:-)
A další hra - tentokrát bingo


"skákající žabky"






A nádherné dřevěné stavebnice z Fleru:







Na zahradě máme mini-moře (moji rodiče z dovolené v Chorvatsku dovezli oblázky z pláže, mušličky a v lahvi mořskou vodu, kluci si vystavěli maličké moře a Fíďu moc baví:-))



Královská snídaně...
A výlet na šišky a další materiál pro tvoření...
u kapličky:


...a příjemné zchlazení v horkém letním dnu...
...po bazénu odpočinek ve stínu stanu...
...nebo ve stínu stromu...

Zahrada je v létě krásná...


Nahuláči u hortenzie:-)
Troška tvoření pro změnu z modelíny...



Naše první úroda kozích rohů - extra pálivých... už zavařeno:-)
Kluci si s chutí zacvičí i u televize:-)




Po docvičení "padnou únavou"
I takto to někdy vypadá u nás v kuchyni - velkovýrobna aneb zaděláno na knedlíky, veky a chleba:-)
Kočičí návštěvník v pokojíčku...

No a to je pro dnešek vše, zahltila jsem vás myslím hodně moc:-)
Mějte krásný zbytek dne i dny příští!

pátek 15. srpna 2014

Dárečky...

Ahoj všichni!
V minulých (tý)dnech mi dorazilo psaní, které mě moc potěšilo - bylo od Šárky (savrdadolls) jako odměna za účast v její soutěži. Vysoutěžila jsem krásnou filcovou brož - sestřičku, kterou mi okamžitě (samozřejmě :-D) zabavili kluci a jako bonus Šárinka přidala ještě přívěsek malého angry birds prasátka :-).




 Pašík se uvelebil na kytičce a moooc se mu tam líbilo:-)

Šári, moc díky, dárečky moc potěšily:-)
Všem přeji krásný víkend, užijte si volné dny!

čtvrtek 14. srpna 2014

Zoopark a dinopark Vyškov

Ahoj všichni!
Ani letos se nám nevyhnul náš povinný každoroční výlet za dinosaury. Jezdíme do Vyškova každoročně už tuším pět let, tak dlouho už trvá Lukáškovo nadšení pro dinosaury. A musím říct, že park je rok od roku hezčí a "vychytanější". I letos nás překvapil, prošli jsme si i hvězdárnu, která ještě při loňské návštěvě byla nezahrnutá do areálu, pokochali jsme se opět v Hanáckém statku v zoo (ten je naprosto dokonalý a zasloužil by si více, než letmé projití, škoda, že je to od nás poměrně daleko)... No a už nechám promluvit fotky :-)





 A s dinoparkem se loučíme jako svačinky:

 Toto už je z Hanáckého statku - vodní expozice...
 Traktory se klukům samozřejmě moc líbily:-)

 Bryčka by taky ušla..

 Zkusili si, jak by jim to slušelo jako včelařům...

 Poskládali obří skládanky...



 A ozkoušeli všemožné prolézačky a atrakce...



Po cestě domů nás u Brna zastihl přívalový liják (v Brně prý to byl 20letý déšť), který z cesty udělal napínavé dobrodružství, ty proudy vody nestíhaly stěrače pobrat ani při nejrychlejší rychlosti stírání... Každopádně projížďka Brnem ucpaným touto kalamitou stála opravdu za to...
Tak Vyškove, za rok zase ahooooj!!!

středa 13. srpna 2014

Upeč třeba chleba...

Ahoj všichni!
Jelikož mám občas pocit, že chleba, který se dá koupit v obchodě nemá s poctivým dobrým chlebem nic moc společného, propadla jsem pečení chleba domácího... To pečení vlastního pečiva trvá s většími či menšími přestávkami vlastně už celkem dlouhou dobu, začalo to před lety koupí domácí pekárny - pak se člověk postupně propracovával od pečení chlebů ze směsí přímo v té pekárně (varianta skoro srovnatelná s tím kupovaným chlebem :-D), přes zkoušení vlastních receptů, přes objevení obrovského rozdílu, jak je chleba mnohem lepší upečený v pravé troubě... až po metu nejvyšší a tou je domácí kváskový chleba. Bez droždí a čehokoli navíc... Prostě jen mouka, voda, kmín, sůl...
A musím říct, že už se nám daří :-). Byla doba, kdy jsem byla nespokojená a nebyl k pečení správný přístup - Lukáš totiž domácí "kvašíkový" chleba odmítal, že mu nechutná... takže se peklo jen občas a spíš než chleba, tak dalamánky (ty má moc rád Fíďa) nebo když už pečivo domácí, tak rohlíky či veka z rohlíkového těsta... Nicméně Lukášek dostal "rozum" a domácí chlebík mu zachutnal. A našel se i recept, který chválí i M., který obecně chléb moc nemusí a raději dává přednost rohlíkům... Takže teď se u nás opět peče několikrát do týdne, zrovna dnes se pečou rohlíky a večer budu zadělávat na chlebík a zítra budeme péct :-). A samozřejmě dodávám i fotky...
Není nad to, když si pochutnávají děti :-)



 A takovéto bochníčky teď pečeme:

Je to obyčejný pšenično-žitný chléb, kdyby měl někdo zájem, přidávám i recept:
50g kvásku smícháme se 150g žitné celozrnné mouky a 150g vody, promícháme a necháme v míse v lednici 12-24hodin (já chystám večer a v lednici mám do rána). Vyndáme na ca 30 minut do pokojové teploty, mezitím si navážím zbytek ingrediencí - 500g pšeničné chlebové mouky, asi 250ml vlažné vody, 2 čajové lžičky soli, asi dvě lžičky kmínu - toť vše. Vše hnětačem smíchám do těsta, nechám asi dvě hodiny v teple pracovat. Potom na pomoučené ploše popřekládám a prohnětu bochníček, stočím a dám kynout do plátýnkem vyloženého a moukou vysypaného cedníku. Nechám opět asi dvě hodinky (těsto by mělo zdvojnásobit objem, mě to vyjde tak, že krásně vyplní cedník). Než je dosaženo této míry vykynutí, už rozpálím troubu na maximum (250st.), v ní  mám vloženou nádobu z jenského skla i s víkem, nechám to v maximálně rozehřáté troubě aspoň 20 minut, aby bylo vše pořádně horké. Potom do mísy vyklopím z cedníku nakynutý chléb, přiklopím víkem (odpadá tak nutnost zapařovat troubu) a vrátím do trouby - vše co nejrychleji, ať nedochází k tepelným ztrátám. Nechám asi 10-15 minut pod víkem na maximální pečící výkon trouby, pak odklopím víko, ztlumím troubu tak na 220st. a dopékám v odkryté nádobě dalších asi 30 minut. Nechám vychladnou na mřížce a nastává nejtěžší fáze - nezakrojit příliš brzy, aby se nestrhala střídka :-)

neděle 10. srpna 2014

Pěstujeme motýly :-)

Ahoj všichni!
Tak i přes sliby, že se polepším a budu příspěvky vkládat pravidelně, neplním a nestíhám... Takže opět skoro po měsíci...A v počítači se mi kupí už stovky fotek, ze kterých bych měla vybrat a přidat další a nové příspěvky na blog... Takže dnes aspoň v rychlosti takto pozdě aspoň jeden kratičký příspěvek s tím, čím v Pucíkově aktuálně žijeme...
Nalovili jsme si (na zahradě :-D) housenky...

Po průzkumu různých zdrojů jsem je oddiagnostikovala coby budoucí bělásky, tak schválně jsem zvědavá, jestli se nemýlím... housenek se mi na lichořeřišnici vylíhlo dostatečně množství na to, aby mi ji spolehlivě zlikvidovaly, což bych nerada... A tak nastoupila vzdělávací varianta a milé housenky (přesněji 8 z nich) jsme nasbírali do velké sklenice (resp. po čtyřech do sklenic dvou), přidali jim dostatek potravy a odnesli si je domů do pokojíčku ke studijním účelům... Budeme sledovat metamorfózu a jeden ze zajímavých životních cyklů ve zvířecí říši...
Housenky se poměrně úspěšně aklimatizovaly a netvářily se, že by jim změna prostředí nějak výrazně vadila...

Během první noci sežraly téměř celou zásobu jídla a vyprodukovaly až zarážející množství - ehmmm - hnojiva :-D ...
Housenky jsme si domů pořídili ve čtvrtek dopoledne, pár jsme jich nechali ještě na zahradě jako kontrolní vzorky, pro porovnání, jestli ty doma prospívají...
No a dnes ráno jsme měli doma první kukličku položenou na lístku... Proto jsem sklenice dala na horní skříňku mimo dosah kluků (podle chytrých informací by měly mít housenky ve fázi kuklení co nejvíce klidu) a teď večer je stav takový, že máme kukliček už sedm a zbývá poslední housenka ve fázi kuklení se - počítám, že do rána bude "v domečku" i ta... Tak jsem je ještě rychle vyfotila teď večer, ale fotky jsou nepříliš kvalitně, přeci jen jsem je nechtěla rušit - ani bleskem ani přímým světlem mířeným na ně...

 A teď nezbývá, než čekat, kdy a jestli se zadaří i poslední krok - přeměna kukly v motýlka. Napínavé bude i to, zda to bude ještě letos, nebo budeme kukly "oprašovat" i přes zimu a čekat, zda přezimují a vylíhnou se na jaře... Uvidíme, o výsledku budu určitě referovat i tady na blogu :-).

A pro dnešek je to ode mě vše, mějte krásný začátek nového týdne a já se zase ozvu, mám tu velkou spoustu materiálů, které s vámi chci sdílet:-)