úterý 26. června 2012

Jahodové mufiny s kousky čokolády


Ahoj všichni! U nás zuří jahodové šílenství:-). Zhruba dvakrát týdně vyrazíme na zahradu na jahody a pokaždé doneseme plnou tašku nádherných, červených, sladkých plodů...




Jahodové knedlíky už znáte, tentokráte jsem motala do mrazáku z kila tvarohu, bylo to přes 50kuliček:-)

Pak jsme s Lukáškem tvořili jahodovou bublaninu a jahodové mufiny s kousky čokolády, na které přináším dnes receptík:-). Je to jeden z mých oblíbených hrníčkových receptů, tzn. při přípravě se obejdeme bez váhy a podobných měřících pomůcek:-)


Potřebujeme:
1,5 hrnku polohrubé mouky,
1/2 hrnku cukru,
1/2 hrnku mléka,
1/2 hrnku oleje,
1 kypřící prášek do pečiva,
1 vejce

Vše prostě a jednoduše smícháme v míse, přidáme čokoládové kousky a navrstvíme do košíčků na mufiny. Poté nahoru poklademe krájenými jahodami. U nás krájel Lukáš, úkolu se zhostil velmi zodpovědně, posuďte sami:-). Jelikož jsem nacvakala velkou spoustu fotek a pak se nemohla rozhodnout, které sem dát, přidávám jich dnes víc:-)










 Ochutnávka práce je také nutná:-)

  


A hotové mufinky:



12 komentářů:

  1. Petruško, krásné fotečky:-) A muffinky vypadají nádheně. Lukášek je moc šikovný:-) Mějte se krásně.

    OdpovědětVymazat
  2. Peti, tedy fotky jsou parádní jak z kuchyně (Lukášek se tedy umí otáčet), tak ze zahrady (Fífa je prostě srdíčko). Děkuji za recept, snad to zvládnu jako Lukášek :o).
    Hezký večer, pa Helena

    OdpovědětVymazat
  3. Peti ty máš šikulku,receptík jsem si opsala,ale já tak šik,nebudu,asi bude muset Lukášek mě přiject pomoci.Hezký týden.Na chvilku se odmlčím a až se vrátíme,tak asi budu pěkně šmejdit po blogu.pa

    OdpovědětVymazat
  4. To je úžasný pomocníček. My dnes s malou trhaly třešně. Na těch štaflích jsme se bály obě dvě, ale marmeládka za to stojí. :-) Jen nás při tom nikdo nevyfotil, asi si ještě zapózujeme. :-)
    Ať jahodobraní probíhá stále v tak příjemné atmosféře! Iveta

    OdpovědětVymazat
  5. A jsem tu. Zdravím rodinku, která má jahodové hody.Fukčarinka

    OdpovědětVymazat
  6. Ahoj Peti, ty jsi měla ale nalákala. Před chvílí jsem dovařila marmeládu a něco zbylo - takže zítra se pustím do muffinek. Snad nám to půjde tak pěkně od ruky jako u vás. Krásný večer, nebo spíš dobrou noc ... Věra

    OdpovědětVymazat
  7. Zachvili si budu delat capuchino tak by se mi k nemu krasne hodila jahodova mufin.Lukasek je teda dobry pomocnik.

    OdpovědětVymazat
  8. Ahoj Peti, teda vy jste s Lukáškem neodolatelná dvojka kuchařů. Jahody ti tak trošinku závidím, my letos upravovali terén kolem domu, tak svých jsme měli jen pár hrstiček a jinak jsem je jaksi propásla a cizí dovozový jsem nechtěla. Tak si počkám na příští rok. Přeji do Pucíkova krásné léto. Majka

    OdpovědětVymazat
  9. Ahoj Petí!
    No mňaaaaam!!!! Tolik krásných, červených a voňavých jahůdek!!!!!!!
    Recept na muffiny si okamžitě opisuji a šíleně moc se těším, až si je uděláme. Škoda, že nebyly na mé oslavě narozenin, to by byla bašta! :-)
    Lukášek je úžasný pomocník, bude z něho kuchař, že jo? ;-)
    Je to šikulka. :-) Tak aspoň virtuálně ochutnávám jahodovou muffinku a jaká je? Počkej . . . . - no ta je taaaak moooc dobrá! Úplně se rozplývá na jazyku. :-)

    OdpovědětVymazat
  10. Je to ale šikovný pomocník ten Lukášek! :-) Jahodové muffinky vypadají báječně, hned bych jeden ochutnala! :-)
    Keříčky jahod jsme měli letos na zahradě úplně obsypané, tešili jsme se, kolik jahod sesbíráme, že ani nebudeme vědět, co s nimi... Jenže přišli velké deště a spousta jahod nám zplesnivěla, je to škoda.. :-(

    OdpovědětVymazat
  11. Peti, prohlédla jsem všechny články až po dnešek (sobota) a musím konstatovat, že kluci jsou úžasní. :-) V Lukáškovi máš zdatného pomocníka, peče jak zkušená hospodyňka. Fífa si užívá žmoulání křupky a hlavně chleba. :-D Lukášek je šikovný a pěkně skládá obrázky. Filípek se hezky cachtá ve vaně. Bezva bráškové.

    OdpovědětVymazat